Gekeltert aus den Trauben Chardonnay 80 % und 20 % Pinot Nero, der sanft und schonend gepresst wurde und von dem ein Teil in rose und ein Teil in rot gekeltert wird. 35 % des vergorenen Mostes werden in Barriquefässern vergoren. Nach dem Verschneiden der Weine folgt eine zweite Vergärung in der Flasche, nach der typischen metodo classico Methode. Die Trauben kommen von Toplagen mit Kalk und Lehmböden am Lago di Garda und Lago d´Iseo.
Morelli Orangenlikör - Arancino 32°
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Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC
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Costaripa Metodo Classico Brut Rose Mattia Vezzola
Artikelnummer:
COS005
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Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Hersteller |
Costaripa, Via della Costa n. 1/A, 25080 Moniga del Garda (Brescia) |
Verpackungseinheit im Karton | |
Inhaltsstoffe & Allergene | |
Alkoholgehalt | |
Region | |
Inhaltsmenge | |
Einheit | |
Rebsorte | |
Trinktemperatur | |
Preis / Liter | |
Weintyp | |
Marke | |
Farbe |
Geschmack
Mit seiner eleganten Harmonie ist er ausgesprochen wohlschmeckend. Vielfältig im Geschmack und in der Struktur, die eine ausgezeichnete Fragranz und Frische beibehalten.
Kombinationen
Aperitifs insbesondere mit Austern, Meeresfrüchte und Sushi.
Bukett
Das Bouquet ist knackig, frisch und schlicht. Aromen nach kleinen, roten Früchten. Johannisbeeren und Himbeeren begleiten Zitrusnoten.
Über das Weingut
Costaripa befindet sich im Herzen des Valtenesi in Moniga del Garda. Die Architektur, die zu sehen ist, gestaltet die Merkmale der Umgebung neu und verschmilzt durch die Verwendung natürlicher Materialien vollständig mit der Morphologie und den Farben des Ortes in Harmonie mit dem Territorium. Die Weinkellerei hat immer den Wert der Erforschung neuer Technologien im Dienste der Tradition und der Achtung einer ausschließlich auf Qualität ausgerichteten Philosophie vertreten. Das Weingut öffnet in seiner engen Beziehung zum Menschen seine Türen für Führungen und Verkostungen, um die Geschichte und Typizität seiner Weine intensiv zu genießen.
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