Ca Lojera Chiaretto del Garda Classico DOC

Man erzählt sich, dass zu jenen Zeiten, als der Gardasee und der kleine Frassino-See durch ein Netz von Kanälen verbunden waren, aus dem Norden Schiffe mit Schwarzhändlern kamen. Die Häuser am Uferrand des Gardasee nutzten die Schwarzhändler als Lager und Versteck für die Schmuggelware. Weiterhin erzählt man sich, dass diese Verstecke von Wölfen bewacht wurden — infolge dessen trägt das Weingut Cà Lojera der Familie Tiraboschi den Namen ‘Haus der Wölfe’. Es werden nur Trauben von den 14 Hektar eigener Weinberge gekeltert und zu Weinen verarbeitet. Die weißen Trauben für den Lugana gedeihen in der Ebene auf kompakter tonhaltiger Erde, die roten für den Merlot und den Cabernet Sauvignon an den Hängen. Franco Tiraboschi ist für das Gut und den Wein verantwortlich, seine Frau Ambra empfängt die am Wein interessierten Gäste zur Besichtigung des Kellers, der sich teilweise unter dem Wasserspiegel des Sees befindet. Die Tochter Alessandra kümmert sich um die Verkaufsstelle in San Benedetto. Im Schnitt werden pro Jahr 120.000 Flaschen abgefüllt, die im Inland über Restaurants, Enotekten und Weinlokalen vertrieben werden. Ein guter Anteil geht auch an exklusive Händler ins Ausland. Bekannt ist Ca Lojera insbesondere für ihren unglaublich leckeren und schmackhaften Lugana, der in 3 Ausbaustufen auf den Markt kommt.