Sechsmal ausgewählte Trauben zwischen Weinberg und Trocknung, ein bestimmtes Produkt, Die Zapfen der Aglianico-Kiefer werden bis Januar zum Trocknen aufgehängt, dann gepresst, die Gärung dauert sehr lange, bis April, dann neue Barriques, 18/24 Monate im Holz. Eine perfekte Harmonie, eine undurchdringliche Textur, eine strenge Farbe, ein unvergesslicher Geschmack.
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Artikelnummer:
FRA008
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Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Hersteller |
Masseria Frattasi, Via Cavarena 1, 82013 Bonea ( Benevento ) |
Verpackungseinheit im Karton | |
Inhaltsstoffe & Allergene | |
Alkoholgehalt | |
Region | |
Inhaltsmenge | |
Einheit | |
Rebsorte | |
Trinktemperatur | |
Jahrgang | |
Barrique |
18 Monate Barrique, 19 Monate Barrique. |
Preis / Liter | |
Weintyp | |
Marke | |
Farbe |
Geschmack
Voll und ausgeglichen weich mit ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang, der an gerösteten Kaffee, Schokolade und Tabak erinnert.
Kombinationen
Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse und Pasta.
Bukett
Duftet herrlich nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren.
Über das Weingut
Es handelt sich um ein Weingut, das 1779 in Montesarchio gegründet wurde. Das Unternehmen betreibt seit Generationen den Weinbau, derzeit verfügt das Unternehmen über 30 Hektar Weinberge und 10 Hektar Olivenhaine sowie Wälder und Ländereien, die fast ausschließlich in den Bergen liegen. Darüber hinaus bewirtschaftet es Weinberge in Anacapri und Baselice und verfügt über einige davon älteste Weinberge Kampaniens; Unsere Anbaumethoden sind umweltfreundlich.
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